Nabízím nářezový stroj po kompletní revitalizaci — nový motor.

Profesionální kráječ je navržen pro rychlé a bezpečné krájení potravin s jemnou, tvrdou texturou, konzistencí např. chléb, ovoce, zeleniny, klobásy, salámy, šunky. Ideální pro menší i větší řeznické obchody, provozy, stravovací a gastro provozy.

BERKEL 834 je vysoce profesionální nářezový stroj.

Určený pro krájení všech druhů masa, uzenin a sýrů, vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli.

VHODNÝ I DO VYSOKÉ ZÁTĚŽE.

průměr nože 296 mm

provedení nerez

rovný pracovní stůl

řemenový převod ( klínový řemen )

motor 220 V / 0, 220 kW

rozměry š/v/d: 585 / 460 / 625 mm

stroj je vhodný i do extrémní zátěže.

v elegantním černém provedení + leštěný nerez.

POZOR stroj je upraven oproti novějším strojům tak, aby co nejlépe vyhovoval obsluze. Vozík je uzpůsoben tak, aby obsluha mohla uzeninu přidržet spolehlivě rukou a nepadal ji dokrajovač na ruku. Samotný dokrajovač, lze jednoduše vysunout a použít ho pouze když je potřeba. Stroj zanechává minimální zbytky a díky dobře tvarovanému deflektoru se nestává, že se uzenina trhá nebo ji kotoučový nůž krade a stahuje pod nůž.